Mezze maniche cremose con zucchine e vongole Ingredienti: Mezze maniche rigate di Gragnano Aglio Olio evo Prezzemolo Sale Vongole Zucchine Pepe Peperoncino a piacere Mezze maniche rigate di Gragnano cremose con le zucchine e vongole è il primo piatto di mare che vi propongo per il pranzo di questa domenica, un sughetto che si prepara […]
Tag: la tradizione in tavola
Le ricette di Gemma
LE PAPPARDELLE RUSTICHE COTTURA NEL TEGAME MONOPORZIONE DI TERRACOTTA, COME DA TRADIZIONE ANTICA Sono un primo piatto saporito e sostanzioso, ideale da servire durante il pranzo della domenica. La ricetta è semplice vi basterà preparare il ragù a base di salsiccia con cui condire le pappardelle aggiungere mozzarella e parmigiano, porre il composto all’interno di casseruole […]