Giunta ormai alla sua 56esima edizione, la kermesse del vino di nuovo in scena al padiglione fieristico Veronese. Nonostante i costi di produzione siano aumentati negli ultimi anni, il vino resta sempre il Re indiscusso della tavola. Lo stesso vino come bevanda ha visto negli anni una evoluzione, infatti non è più destinato solo alla tavola ma è diretto concorrente ai più noti e famosi aperitivi, lo stesso infatti è visto come bevanda che unisce e mette d’accordo tutti, e sempre più persone lo preferiscono ai classici aperitivi da bar. Quest’anno Vinitaly si terrà dal 14 al 17 Aprile nella città simbolo del buon vino, Verona. Ci sarà come sempre tutto il made in Italy enologico da tutte le regioni italiane e da oltre 30 nazioni nel mondo. L’esposizione sarà di oltre 180mila mq con quasi 4000 cantine e oltre 20000 addetti ai lavori, definita come la più grande agorà enologica mondiale. Non solo vino, ma si parlerà anche di nuove tecnologie di coltivazione e produzione di vini, la Regione Campania sarà presente con le sue aziende ben 157 tra le zone più presenti ci sarà la zona sannita con 32 aziende e quella irpina con 75.
Vi aspettiamo a Vinitaly 2024.
di Giuseppe Russo
