Mezze maniche cremose con zucchine e vongole
Ingredienti:
Mezze maniche rigate di Gragnano
Aglio
Olio evo
Prezzemolo
Sale
Vongole
Zucchine
Pepe
Peperoncino a piacere
Mezze maniche rigate di Gragnano cremose con le zucchine e vongole è il primo piatto di mare che vi propongo per il pranzo di questa domenica, un sughetto che si prepara in poco tempo e che porta in tavola ancora il sapore dell’estate.
di Gemma Caruso